什么是有机奶粉，和普通奶粉有什么区别

敏敏儿子马上就一周岁了，因为敏敏打算回归职场，于是已经把断母乳提上了日程。但断奶后该给宝宝挑选什么奶粉呢？周围有宝妈说有机奶粉安全营养，给宝宝吃最好；有的又说有机奶粉和普通奶粉差别不大，吃哪个都一样。事实到底是如何呢？

我们先来看看什么是有机奶粉：

食品安全金字塔共分为四个等级，普通食品、无公害、绿色、有机，有机食品位于食品安全金字塔最高端。其中有机婴幼儿奶粉必须完全遵循生物本来生存环境生产，不能使用任何激素和抗生素，是工艺要求最高的有机食品。

有机奶粉和普通奶粉究竟有什么区别呢？

一、营养区别

奶粉原料在很大程度上影响着奶粉质量，有机奶牛成长遵循自然规律，在辽阔的牧场中自在生长，且基本都位于黄金牧场，雨水充足，牧草生长肥美，产出的每一滴牛奶都自然纯净。相比较于普通牛奶，有机牛奶中所含的矿物质、维生素等都更高。

有机牛奶中所含对人体有益的不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富，比普通牛奶要高出71%，所含维生素E及胡萝卜素也要比普通牛奶多种75%。以有机牛奶味原料的有机年份，其营养价值自然更高。

二、生产和制造区别

有机奶粉不论是原料的生产采集还是后续的加工储存等，都有一套严格标准。在乳制品制造和生产过程中，严格禁止使用化肥、农药、激素、生长调节剂、催奶剂、食品添加剂等人合成的化学物质，且必须通过;必须通过独立的、国家权威认证机构的认证。在种种严格把控下，有机食物相对会更安全健康。

相对于有机牛奶的价值来说，它的价格真不算贵了。好的原料和生产工艺才能换来好奶粉，宝宝的成长发育可不是你省点小钱能比的！