五十岁女人抗衰老吃哪些食物比较好,女性越吃越年轻的4种食物

2022-09-26 11:41 · 奥孕宝宝
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“岁月是把杀猪刀,刀刀催人老”,二十多岁年轻的时候,皮肤滑嫩有光泽,但是随着年龄的不断增加,岁月在每个人的皮肤上都留下了不可磨灭的痕迹,尤其是女人。

五十岁女人抗衰老吃哪些食物比较好,女性越吃越年轻的4种食物

女人每天不仅要忙着自己的工作,还要尽心尽力地伺候一家人的吃喝拉撒,不可谓不辛苦,在这种身心俱疲的环境下,并伴随着年龄增长,身体中的蛋白质老化、胶原蛋白流失,所以就会老的特别快,因此在生活中只用化妆品保养是远远不够的,在饮食上也要进行调成,建议多吃4种富含胶原蛋白的食物,滋阴补水,50岁也不显老,越吃越年轻。

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一、猪蹄

说到补充胶原蛋白,咱们大家第一个想到的肯定就是猪蹄了。猪蹄中除了富含蛋白质外,其余满满的全是胶原蛋白,因此多吃猪蹄对皮肤有很多好处,下面就把炖猪蹄的方法教给你。

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【红焖猪蹄】

1、猪蹄分为前蹄和后蹄,前蹄肉多骨头少,后蹄肉少骨头多,因此建议大家挑选前蹄购买。把买回来的猪蹄先烧毛,去除表皮的腥臭味,然后横着斩成大块。

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2、把猪蹄冷水下锅焯水,加入一勺料酒去腥,大火煮沸后撇去浮末,捞出洗净沥水备用。

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3、净锅加入少许底油,下入半勺冰糖炒糖色,先把冰糖炒融化后,继续炒至起大泡——变小泡——变浅黄色——最后呈枣红色就炒好了,这时把猪蹄倒入锅中,大火翻炒上色,再下入葱姜、八角、小茴香、香叶、桂皮炒出香味,沿锅边烹入少许高度白酒去腥,加入适量清水没过猪蹄,蚝油、盐、胡椒粉调味,少许老抽调色。

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4、大火烧开后转小火慢炖2个小时,到时间后猪蹄已经变得软烂入味了,把猪蹄捞出盛在盘子里,用密漏把汤汁中的料渣滤出,大火将汤汁煮开,淋入少许湿淀粉勾芡,最后浇在猪蹄上即可。

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二、牛肉

多吃牛肉也能为皮肤补充大量的胶原蛋白,起到延缓衰老的功效,另外牛肉还是一种高蛋白低脂肪的食物,多吃也不用担心长胖。

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【土豆炖牛肉】

1、把牛肉切成小块冷水下锅焯水,大火煮沸撇去浮末,捞出用清水冲洗干净备用。土豆去皮切成小块,泡在清水中备用。西红柿洗净切成小块,洋葱去皮洗净切成小块。

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2、净锅加入少许底油,下入葱姜煸炒出香味,再下入牛肉翻炒几下,加入少许老抽调色,少许白醋软化肉质,接着下入洋葱、西红柿,加入一勺番茄酱、半勺白糖翻炒均匀。

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3、加入足量的热水没过牛肉,大火烧开后加入适量食盐调味,盖上锅盖转中小火炖60分钟。

到时间后,把土豆捞出沥干水分倒入锅中,用中火炖10分钟将土豆煮熟后,改成大火将汤汁收至浓稠即可出锅装盘。

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三、银耳

银耳具有补脾开胃、滋阴润肺的功效,强烈建议上了岁数的女人多吃银耳,以此来调好自身的免疫调节能力,改善皮肤状态。关于吃法,我个人认为最有营养的做法就是搭配莲子、红枣、枸杞等大补食材来煮着吃。

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【银耳莲子羹】

1、把银耳、莲子、红枣、枸杞等食材放入盆中提前用清水泡发。

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2、把泡发好的银耳撕成小块,然后和红枣、莲子,一起放入锅中,接着再加入一把冰糖和适量的纯净水,用小火慢煮一个小时,最后把泡好的枸杞下入锅中,这样一碗胶质满满的银耳莲子羹就做好了。

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四、鸡爪

鸡爪是生活常见的一种食材,含有丰富的胶原蛋白,价格比猪蹄要便宜许多,建议大家可以多买些来炖着吃。

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【红焖鸡爪】

1、把买来的鸡爪解冻化开,用剪刀剪去爪尖,然后冷水下锅焯水,水中加入葱姜、料酒去腥,大火煮开后撇去浮末,捞出冲洗干净。

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2、净锅加入少许底油,下入葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶等大料炒出香味,下入鸡爪翻炒几下,烹入生抽、蚝油调味,少许老抽调色,翻炒均匀后加入适量清水。

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3、水量要没过食材,加入少许食盐、白糖调味,大火烧开后盖上锅盖,转中小火慢炖半个小时,关火再焖15分钟入味,临上桌前撒上小葱点缀即可。

五十岁女人抗衰老吃哪些食物比较好,女性越吃越年轻的4种食物

以上就是今天的美食分享,建议女人生活中别太节俭,多吃这4种食物,补充胶原蛋白,常吃气色好,越活越年轻。

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